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ちなみに乱々丸が試した中ではダイエット食品です。
プロフィール
HN:乱々丸(らんらんまる)
性別:女性
職業: IT関係(パート)
自己紹介:
かなりトシですが、色々挑戦していきます。
ただ今保育士試験・ダイエット・手荒れ対策に挑戦中です。
ただ今保育士試験・ダイエット・手荒れ対策に挑戦中です。
携帯はこちら:
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http://mezaseooo.dokkoisho.com/
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- 40代主婦の挑戦日記 -
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2012/07/06 (Fri) 16:45
先週の火曜日に仕込んだ塩麹が出来上がりました。
1日目

麹に対して水が少ないので、水分は全く見えません。
今日(11日目)


麹が溶けて、水っぽいです。
今日からは冷蔵庫で保管しますが、もう少し麹が溶けて砕けると思います。
今回のこの麹は初めて使ったのですが、ちょっと茶色いですね。
今まで買ってた麹は真っ白だったので驚きました。
説明書によると、この後日が経つにつれて段々黄色く変わっていくそうです。
舐めてみたら結構甘みを感じました。
甘酒の、あの麹の甘みです。
麹屋さん・麹によって随分違うものですね。
今夜は早速この塩麹に漬けたお肉を焼きます。
夕飯が楽しみです(^^)

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1日目
麹に対して水が少ないので、水分は全く見えません。
今日(11日目)
麹が溶けて、水っぽいです。
今日からは冷蔵庫で保管しますが、もう少し麹が溶けて砕けると思います。
今回のこの麹は初めて使ったのですが、ちょっと茶色いですね。
今まで買ってた麹は真っ白だったので驚きました。
説明書によると、この後日が経つにつれて段々黄色く変わっていくそうです。
舐めてみたら結構甘みを感じました。
甘酒の、あの麹の甘みです。
麹屋さん・麹によって随分違うものですね。
今夜は早速この塩麹に漬けたお肉を焼きます。
夕飯が楽しみです(^^)
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2012/07/04 (Wed) 17:06
昨日はブログを更新できませんでしたが、数値は昨日の朝計測したものです。
体重:69kg
(開始より-3kg、4週前より+0.3kg、先週より-0.2kg)
ウェスト:86cm
(開始より-4cm、4週前・先週と同じ)
体脂肪率:41.3%
基礎代謝:1272kcal
体内年齢:64歳
開始からのグラフ(クリックで拡大)

4週間単位のグラフ

直近2ヶ月のグラフ

維持です。
ひたすら維持です(笑)
体調が完全復活したので、来週こそはもっと減らします。
ところで、昨日も遅くまで残業でした。
仕事が非常に忙しくなり、学童と保育園も延長保育です。
保育士試験直前だというのに、問題集を読む時間すら確保できず、本当に不安です。
やっぱり睡眠時間を削るしかないんでしょうか…。
日々の家事を深夜・早朝にやっているので、これ以上減らしたら寝る時間がなくなりそうです。

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体重:69kg
(開始より-3kg、4週前より+0.3kg、先週より-0.2kg)
ウェスト:86cm
(開始より-4cm、4週前・先週と同じ)
体脂肪率:41.3%
基礎代謝:1272kcal
体内年齢:64歳
開始からのグラフ(クリックで拡大)
4週間単位のグラフ
直近2ヶ月のグラフ
維持です。
ひたすら維持です(笑)
体調が完全復活したので、来週こそはもっと減らします。
ところで、昨日も遅くまで残業でした。
仕事が非常に忙しくなり、学童と保育園も延長保育です。
保育士試験直前だというのに、問題集を読む時間すら確保できず、本当に不安です。
やっぱり睡眠時間を削るしかないんでしょうか…。
日々の家事を深夜・早朝にやっているので、これ以上減らしたら寝る時間がなくなりそうです。
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